20 เม.ย.-โรเชสเตอร์-ฤดูร้อนปีที่แล้วร้านอาหารไทยของแอนนี่และไรอันบาโลว์ระเบิดในฉากอาหารโรเชสเตอร์จบการศึกษาจากงานป๊อปอัพและห้องครัวที่ใช้ร่วมกัน
ความนิยมของร้านอาหารเป็นเรื่องน่าประหลาดใจสำหรับคู่รัก อย่างไรก็ตามห้องรับประทานอาหารที่แออัดและรายการจองเต็มรูปแบบยังหมายถึง 12 ถึง 15 ชั่วโมงวันหกวันในแต่ละสัปดาห์ป๊อปไทยเปิด
หนึ่งวันต่อสัปดาห์ทั้งคู่ใช้เวลาส่วนใหญ่ในวันหยุด
“ เราใช้เวลาช้าในวันอาทิตย์” แอนนี่บาโลว์กล่าว “ ฉันไม่เคยชื่นชมวันอาทิตย์จนกว่าฉันจะเปิดร้านอาหาร